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かごっまふるさと屋台村 > 屋台村通信 > お知らせ > 屋台村 新春餅つき~♪
屋台村 新春餅つき~♪
2013/01/04/

おやっとさぁ♪

本日、屋台村では、新春餅つきを行いました♪

屋台村・村民も、なかなか、本格的な餅つきを
したことがある人が少なく、ある方にお願いして
ご指導いただきました♪

お陰様で、無事、もち米20kをつくことが出来ました♪

最後が、鹿児島の伝統的な、「ねったぼ」もつきました~♪

蒸した芋とつきたての餅を、石臼のなかでこね混ぜます。
(この混ぜ方が大変なのです)

つきたての餅を振る舞いました~♪

村民も、良い勉強になりました~♪

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