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かごっまふるさと屋台村 > 屋台村通信 > 未分類 > 梅仕込みのお手伝い
梅仕込みのお手伝い
2015/06/16/

昨日の全店休業を利用しまして屋台村のオリジナル焼酎

「かごっまふるさと屋台村」を作っている

姶良の白金酒造へ梅酒の梅を仕込むお手伝いに行って

来ました。

あいにくの雨でしたが、みんなでワイワイ言いながら

梅のへたを取り、エキスが十分に出るように串で実に

穴をあける作業を体験しました。

 

来年には屋台村でお客様に召し上がって頂けるのでは

ないでしょうか?楽しみにお待ちください。

 

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